Phúc Kiến, Trung Quốc – Ngày 26 tháng 6 năm 2025 — Hanwei Food, một nhà sản xuất hàng đầu của Trung Quốc về các loại đồ ăn nhẹ chiên chân không cao cấp, tự hào thông báo ra mắt sản phẩm mới nhất của mình: Bánh khoai tây chiên chân không từ nấm sừng hươu, một món ăn nhẹ cao cấp được chế tạo để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng đối với các loại đồ ăn nhẹ tự nhiên, ít dầu và có nguồn gốc thực vật trên thị trường quốc tế.

Sản phẩm mới này có 100% nấm sừng hươu thật (còn được gọi là Lyophyllum decastes), nổi tiếng với hương vị umami đậm đà, kết cấu thịt và lợi ích cho sức khỏe. Sử dụng công nghệ chiên chân không nhiệt độ thấp tiên tiến, Hanwei bảo tồn các chất dinh dưỡng tự nhiên, màu sắc và hương vị của nấm — đồng thời giữ hàm lượng dầu thấp hơn đáng kể so với các phương pháp chiên truyền thống.

“Chúng tôi phát triển sản phẩm này để mang đến cả trải nghiệm ẩm thực và tăng cường dinh dưỡng,” ông Coulson Zhang, giám đốc xuất khẩu của Hanwei Food, cho biết. “Bánh khoai tây chiên từ nấm sừng hươu của chúng tôi giòn, có nhãn sạch và lý tưởng cho người tiêu dùng hiện đại, những người đang tìm kiếm các lựa chọn thay thế lành mạnh cho các loại đồ ăn nhẹ thông thường.”